Pan de nueces - Recetas de cocina fácil

Ingredientes:

-500grs de harina
-1 taza de nueces picadas gruesas
- 4 cucharadas de azúcar blanca
- 1 pizca de sal
- 4 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 huevo
- 1 1/2 tazas de leche




Preparación:

En un recipiente poner 500 grs. de harina, una taza de nueces picadas algo grandes, una pizca de Sal, cuatro cucharadas de azúcar blanco, cuatro cucharaditas de polvo de hornear, integrar todos los ingredientes muy bien.
Por otro lado, batir ligeramente un huevo, agregarle una taza y medía de leche y unir con la preparación anterior, revolver con una cuchara de madera.
Colocar en un molde enmantecado y enharinado, cocinando a fuego lento durante una hora y cuarto aproximadamente.


*Tip: Este pan permite eliminar el azúcar de la receta y aumentar la cantidad de sal.