Pirámides de coco y chocolate - masitas recetas caseras

Ingredientes:


-1/3 taza de harina común.
-2 1/2 tazas de coco rallado.
-2/3 taza de leche condensada.
- Pizca de sal.
- Esencia de vainilla.
- Chocolate cobertura




Preparación:

Primero precalentar el horno a temperatura moderada 180º. Enmantecar y enharinar una placa para horno.
Mezclar la harina, la pizca de sal y el coco rallado en un recipiente; agregar la leche condensada, la esencia de vainilla hasta unir todos los ingredientes.
Con las manos húmedas formar pirámides chicas y distribuir sobre la placa.
Hornear durante 20 minutos aproximadamente hasta que estén doradas.

Retirar del horno y dejar enfriar.
Una vez frías, cubrir con el chocolate cobertura y dejar secar.